中秋佳節 活動篇

下午的活動緊鑼密鼓的開始了。孩子們睜大眼睛靜靜地看著老師一一介紹所有的材料。每一個孩子都迫不及待準備自己做「愛心月餅」囉！

 

 

                                                               

 

要將手中黃色的餅皮以及圓滾滾的紅豆沙內饀一起包覆起來，需要花一點時間。中大班的孩子可以小心翼翼地將餅皮與饀料塑形成一個圓形的球狀體；而小幼班的孩子就們在玩黏土一樣，也很快就可以搓成一個圓形。不論成品如何，孩子們都玩得非常開心！

 

 

 

                                            開始動手做月餅摟!

 

大家專注的眼神!

 

一步一步把內餡包起來

 

好棒!大家都很認真喔!

 

 

最後的步驟就是幫餅皮塗上漂亮的金黃色

 

 

上完蛋液就送進烤箱等出爐摟!

 

 

愛心月餅DIY的活動結束後，接著介紹中秋節的由來與故事，我們有別於去年戲劇的呈現，利用科技以動畫的方式帶給孩子們全新的體驗。從這短短15分鐘的故事中，孩子們不僅知道故事的由來並享受動畫藝術帶給我們的樂趣。

 

 

 

 

看完中秋節故事由來後，緊接著是孩子們期待已久的遊戲”玉兔找仙丹”。戴著自己獨特的玉兔頭套在教室中有次有序的玩起遊戲來。趣味競賽中的加油聲此起彼落，孩子們臉上的表情充滿無限的喜樂！

 

                           在歡樂的氣氛下每個人都玩得好盡興!

 

大家都幫彼此加油!

                                   一起團結的完成了遊戲

 

                          遊戲結束後,也就是月餅出爐時間摟!

                                            哇!大家吃得好開心!

 

一直以來，讓孩子們在快樂中學習就是我們最大的盼望。看著孩子們吃得津津有味，以及他們滿足的神情中我們知道，今天我們做到了。然而我們不滿於今天，因為我們要使我們的孩子天天快樂！

中秋佳節 佈置篇

在生活中學習，一直是我們想帶給孩子的一種體驗與學習。過節日，給孩子一個充滿節慶的氣氛也就顯得特別重要了。所以，我們在校園裡的佈置也特別花心思在設計。到底什麼樣的佈置能讓孩子們喜愛?我們希望佈置的內容能與中秋故事連結又能讓孩子對傳說故事印象深刻。

    絞盡腦汁的結果，我們將三個最常聽的傳說故事巧妙地串連在我們的設計裡。我們呈現嫦娥奔月的經典畫面，並搭配一旁在搗藥的玉兔，以及后羿拿著弓射下太陽的英勇動作。

  
 

                                                   

 

 

 

 

 

 

 

校園裡又多了幾分熱鬧，傳說中的人物角色已悄悄化身在我們的生活中與我們如此地貼近。親愛的孩子們，我們希望你們不只「聽過」故事；還能「看見」故事。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

萬全的準備

開學第一周的教師會議中，中秋節活動的安排就已經是老師們在會中熱烈討論的話題了。去年，老師們的兒童劇讓孩子們在歡樂中知道中秋節的由來，今年我們要做一點點的不同。經過大家討論的結果，這次我們決定要帶著孩子親手做出”月餅 ”與爸爸媽媽分享。

 

為著這一個愛心月餅，我們開始找尋各個烹飪高手並且詢問他們的配方、比例、口味等資料。我們希望孩子第一次做月餅有一個美好的經驗，老師們就開始捲起自己的袖子開始動手起來.......

 

 

             衛生很重要，我們要戴著帽子、口罩及手套才能開始!

                                                                

 

 
 

                          精心測量著重量、比例，一點都不能差！

 

 

                      手不能停，一定要揉均勻做出來才好吃喔！
 

 

 

 

                                       我們還有內皮及外皮唷！

                                              

 
 

                                 連饀料也需要測量重量及比例


 

 

 
 

                包裹起來前需要先桿皮，並且要好幾次及不同方向呢！

 

                                         

                                                      

                                         開始包餡!
                                         包完餡就放入烤箱準備烘培嘍!

 

                                   哇！好香，第一次烘焙成功！

 

 

 

動手做是一種樂趣也是一種學習，願我們的孩子體驗生活中不同的技能並享受生活。在不久，我們的孩子將做出這愛心月餅與爸爸媽媽分享，敬請耐心地等待！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

九月壽星

 

James是個充滿想像力，臉上總是掛著笑臉的男孩，每天都充滿活力很喜歡說話向同學及老師分享他的每一件事情，好奇心重的他當發現問題時會向老師詢問尋求解答，聰明的他上課總是會搶著舉手回答老師的問題，作業總是第一個寫完，表現非常好，恭喜Jams五歲了。

 

Kyle在幼幼班就像哥哥一樣，成熟懂事，講起話來就像個小大人般，時常提醒小朋友們要當的乖寶寶，Kyle是個貼心又善解人意的孩子，看見有小朋友需要幫忙，馬上義不容辭的協助呢! 未來的日子相信Kyle也可以繼續扮演大哥哥的角色，在幼幼中當個好榜樣，並且越來越進步，越來越棒唷!

 

 

 

 Sofia是個乖巧可愛的女孩，每當看到老師臉上都會掛著靦腆的笑容非常的可愛，常常跟老師撒嬌，與同學之間的相處也非常好,玩玩具時會互相分享，當遇到問題困難時都會找老師尋求幫忙，祝Sofia生日快樂。

                                                                      

 

 

祝James  . Kyle  .  Sofia生日快樂喔!

 

 

 

 

《烹飪課-火腿可頌》

到了每週孩子們最愛的烹飪課，不但可以吃好吃的東西還可以自己動手做，學會如何製作後可以回家做給爸爸媽媽吃。

首先需要準備材料:

可頌麵包切成夾心狀、

美乃滋、火腿、小黃瓜、起司。

放入烤箱烘烤3分鐘美味麵包就出爐囉!

聽完老師詳細說明及示範如何製作過程後，孩子們開始自己動手做，他們先將美乃滋塗抹在麵包上之後將火腿小黃瓜起司放入麵包中，孩子們都忍不住想要馬上吃到美味的火腿可頌麵包呢!將孩子們做好的可頌麵包放入烤箱烘烤，香味從烤箱中散出來。

哇!!忍不水都要流下來了。

製作完成準備要開動囉!!!!孩子拿著自己做的火腿可頌準備好要大快朵頤了，口中吃著火腿可頌麵包，臉上掛著滿足的笑臉，心裡期待著下一次的烹飪課。

《烹飪課-美味棉花糖-幼小班》

又到了寶貝們最期待的烹飪時間，每次老師們都設計適合孩子們的點心，滿足寶貝們的口慾，並透過烹飪活動體驗動手製作點心的樂趣。

 開始製作了~~首先老師先將巧克力隔水加熱慢慢的融化，並準備材料:棉花糖、竹籤、彩色粉、冰塊水。

孩子們聽完老師說明的製作過程，並讓孩子們輪流動手將棉花糖輕輕插上竹籤，並淋上巧克力醬，放入冰塊水中凝固，最後灑上彩色粉增加顏色，寶貝們都忍不住偷偷流口水，等不及要開動了！

 哇~~完成美味棉花糖了!!準備開動品嚐囉~~

  寶貝們一口接一口，幸福的品嚐著，雖然嘴巴沾滿著巧克力醬，還意猶未盡的說著:老師我還要吃~~心中期待著下一次的烹飪課!!