小小美食達人親手做

        當開始製作時，孩子們充滿好奇心，對未曾揉過的麵粉糰感到很新鮮、有趣，也很認真跟隨老師教導的步驟進行，整個過程都讓孩子親自動手操作，讓孩子們體驗製作食物的樂趣!

 

 

 

 

        孩子「期待」的樣貌最是天真無邪! 打開烤箱的一剎那，香味四溢真讓人垂涎欲滴，孩子們也雀躍著，品嘗時還不忘點點頭說：「這是我親手做的耶！實在是太好吃了！！」。

        孩子吃得津津有味的同時，老師們臉上的喜悅表情是彼此間的默契與欣慰。更開心的是孩子在老師的引導下體驗多采多姿的課程、活動! 師長們心中默默的祝福寶貝們，快快樂樂的在捷森的懷抱裡成長、茁壯~~~

小小美食達人- 老師試做

       
       
        又到了孩子們最期待的烹飪課囉!經由老師們的一番討論，本週的主題是美味又好吃的總匯pizza。整個準備過程中老師們下了不少功夫，從食譜的search、網路資料的google...等，期待帶給孩子們一場驚喜!       
        試作過程中，從選擇中筋、高筋、低筋麵粉開始、水量取決於麵粉的多寡、乾溼度要能均勻的掌握、揉麵糰時間的控制、水果、起司、蔬菜備料切丁鋪於上方、烤箱溫度與時間的限制……，無不小心翼翼的為每ㄧ個步驟把關!     
 

歡樂水上樂園

 

小水槍、大水槍、Mickey Mouse 機關槍…

立式、蹲式、自由自在式…

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